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據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，截至7月中旬，生豬價(jià)格為每公斤10.79元，環(huán)比上漲3.15％，同比上漲3.15％；豬肉價(jià)格為每公斤16.88元，環(huán)ADV_CONTENT比上漲2.37％，同比上漲3.69％。
據(jù)悉，從5月下旬開始，生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)數(shù)周上漲，上漲幅度達(dá)9.43％，豬糧比價(jià)約為5.4比1，已經(jīng)接近成本線區(qū)域，生豬飼養(yǎng)即將走出虧損。
據(jù)介紹，此次行情恢復(fù)性反彈主要是由于豬源減少所致。其次，占飼料成本70％的玉米價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，山東省玉米價(jià)格每公斤已經(jīng)突破2元，比年初增長近10％，比去年同期相比增長了21％。另外，收儲(chǔ)政策也推動(dòng)了豬價(jià)走高。自4月13日開始，國家為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和抑制豬價(jià)下跌，先后5次啟動(dòng)中央凍肉收儲(chǔ)。隨著收儲(chǔ)規(guī)模不斷擴(kuò)大，拉動(dòng)豬價(jià)上漲的推動(dòng)力也越來越強(qiáng)，與收儲(chǔ)初期相比，現(xiàn)階段的托市效應(yīng)正逐步顯現(xiàn)。
