便宜豬肉還能吃多久?昨日,來自潼南、榮昌等部分區(qū)縣的消息,生豬收購價(jià)出現(xiàn)了小幅反彈,每公斤上漲了0.4元~0.8元不等,釋放回暖跡象。零售市場價(jià)格也開始止跌企穩(wěn)。
外地肉價(jià)漲本地穩(wěn)起
“青島市豬肉價(jià)格觸底反彈,豬肉漲幅最高10%”、“河南豬肉價(jià)小幅上漲”、“沈陽市場豬肉價(jià)格逆勢反彈,最高1天漲0.25元/斤”……最近外地肉價(jià)上漲的消息頻出。每天到超市買菜的市民劉阿姨有些擔(dān)心:“這幾個(gè)月來基本上每天都可以看到4塊多的三線肉、寶肋肉,但是端午節(jié)之后,這些特價(jià)肉基本上沒有了。豬肉是不是真的要漲價(jià)了?”
“豬肉價(jià)格沒有漲,只是已經(jīng)有大半個(gè)月沒有跌了。”永輝超市負(fù)責(zé)生鮮采購的牟經(jīng)理稱,最近這一個(gè)多月來豬肉已經(jīng)止跌企穩(wěn),但尚未漲價(jià),市民所感受到的漲價(jià),只是因?yàn)槌懈愕幕顒由倭。在大坪永輝、新世紀(jì)(002280,股吧)、重百等超市,記者看到絕大多數(shù)豬肉品種都維持在每公斤10元左右。據(jù)銷售人員稱,近半個(gè)月以來,豬肉價(jià)格就沒怎么跌過。
區(qū)縣生豬收購價(jià)反彈
盡管終端并沒有明顯的漲價(jià)跡象,但是區(qū)縣的生豬收購價(jià)卻悄然有了回升。“雖然仍然處于較低水平,卻也讓養(yǎng)殖戶看到回暖的跡象。”潼南蔬菜辦畜牧科負(fù)責(zé)人告訴記者,五六月份,生豬收購價(jià)最低曾一度跌到每公斤8元以下,目前基本上維持在每公斤8.6元左右,這幾天也漲了好幾毛。而在我市養(yǎng)豬大縣榮昌,生豬收購價(jià)已經(jīng)漲到了每公斤9元以上。
國慶前后或現(xiàn)明顯漲幅
針對生豬收購價(jià)上漲的原因,市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測處官員表示,一是儲備肉的拉動導(dǎo)致價(jià)格上揚(yáng);二是受前段時(shí)間豬價(jià)狂跌的影響,玉米(資訊,行情)飼料的價(jià)格又不斷上漲,養(yǎng)豬戶養(yǎng)殖熱情不高,豬源緊缺。三是前段時(shí)間豬價(jià)跌至谷底,現(xiàn)在反彈也算正常。“不過不會出現(xiàn)陡然性上漲。”該官員表示,隨著氣溫上升,豬肉需求量并不高,預(yù)計(jì)在國慶節(jié)前后肉價(jià)會有比較明顯的上漲。