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與此同時,該市屠宰場生豬收購價也在以每天每斤0.1~0.3元的幅度上漲,養(yǎng)殖戶毛豬最好的能賣到每斤5~5.1元。
沈北新區(qū)一屠宰場的負責人看著豬販子送來的生豬,不住地嘆息:“過去體重很均勻,每只都在220斤,而現(xiàn)在206斤、208斤的豬也都摻進來了。”在他看來,這是農村豬源減少的一個表現(xiàn)。“上周這種情況最明顯,生豬收購價以每天0.2~0.3元一斤的速度在增長。”這位負責人說,因為生豬出欄周期是4個月,六七月份出欄的這期生豬正好是二三月份補欄的仔豬,而二三月份正是養(yǎng)豬戶虧損的時候,很少有人添置,造成數(shù)量上減少。
沈陽市于洪區(qū)養(yǎng)殖戶徐先生算了一筆賬:他們家屬自繁自養(yǎng),每頭母豬3000元,加上50元人工費、200元疫苗、養(yǎng)殖設備損耗費50元,成本合計3300元。生的13~14個仔豬,平均每只30斤,成本在236~254元。之后仔豬每漲一斤肉需要吃3斤飼料,增加200斤體重時出欄,F(xiàn)在玉米價格每斤達到1.05元,如此算來,每頭豬每斤成本將達到5.49~5.57元。