 |
 |
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心統(tǒng)計，近期生豬市場價格繼續(xù)下降。連續(xù) 9周呈現(xiàn)“小步快跑”式累積上漲態(tài)勢的生豬價格從2009年最后一周開始掉頭下行。
據(jù)全省25個價格信息點(diǎn)的統(tǒng)計數(shù)字顯示，目前我省待宰活豬價格為 12.75元/公斤，環(huán)比下降 1.16% ，比去年同期下降3.63% ；我省居民消費(fèi)熱情較好，豬肉市場依然維持穩(wěn)中略漲的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，本周豬肉平均價格為 19.91元/公斤，環(huán)比上漲0.15％，同比下降 6.08% 。
據(jù)記者了解，元旦過后，山東省生豬價格就開始緩慢下行，目前來看，下滑速度還有加快的跡象�；钬i價格下跌信息點(diǎn) 16 個，下降幅度在 3% 左右，持平信息點(diǎn) 6個，上漲信息點(diǎn)3 個，生豬市場總體呈現(xiàn)穩(wěn)中走低的態(tài)勢。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，全國的生豬平均價格也不斷下調(diào)，本周華東地區(qū)活豬平均價格較高，為 12.79元/公斤；西南地區(qū)較低，為11.19元/公斤。全省豬肉平均價格為19.91 元/公斤，比上周略漲 0.15% ，豬肉價格上漲信息點(diǎn)5 個，持平信息點(diǎn)13 個，6 個信息點(diǎn)的豬肉價格比上周略有降低，總體看，豬肉市場保持穩(wěn)中走高態(tài)勢。
專家分析，近期受大雪寒潮天氣的影響，交通運(yùn)輸困難，活豬的流通運(yùn)輸受到影響，我省的生豬外運(yùn)難度加大，部分養(yǎng)殖場戶又急于趕在春節(jié)前夕出欄，所以價格開始下降；據(jù)了解，由于活豬調(diào)運(yùn)困難，在一些豬肉需求量較大的地區(qū)存在豬肉價格繼續(xù)上漲的勢頭。其次，近期南方與北方生豬價格差價較小，販運(yùn)生豬利潤空間縮小，企業(yè)收購活豬的熱情明顯下降，大部分生豬只能涌入當(dāng)?shù)厥袌�，本地消費(fèi)，供應(yīng)量增加，價格便開始下降。
受生豬價格下滑及生豬存欄增加影響，當(dāng)前仔豬價格走低，表明豬農(nóng)對今年上半年生豬市場行情的擔(dān)憂，補(bǔ)欄不積極，處于徘徊觀望狀態(tài)。據(jù)全省 25個價格信息點(diǎn)的統(tǒng)計數(shù)字顯示，我省仔豬價格為13.79 元，環(huán)比下降 1.43%，比去年同期上漲2.30% 。
