 |
 |
本周，受集中出欄影響，生豬價(jià)格有所下調(diào)。據(jù)了解，受我國(guó)豬肉消費(fèi)呈現(xiàn)季節(jié)性波動(dòng)影響，屠宰企業(yè)及商家在元旦前夕進(jìn)行補(bǔ)庫(kù)，導(dǎo)致12月份生豬價(jià)格出現(xiàn)小高峰，隨后，商家開(kāi)始消耗庫(kù)存，導(dǎo)致生豬收購(gòu)量出現(xiàn)下滑，生豬價(jià)格下跌。
另外，據(jù)農(nóng)戶了解到，由于氣溫下降，導(dǎo)致疾病增加，加大養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提前出欄有所增加，進(jìn)一步打壓價(jià)格。
隨著春節(jié)臨近，節(jié)前豬肉消費(fèi)的硬性需求必然拉動(dòng)豬肉價(jià)格上漲，但生豬價(jià)格基本保持穩(wěn)定，所以，建議企業(yè)根據(jù)本地情況，對(duì)存欄及庫(kù)存做出適當(dāng)調(diào)整，避免年底集中銷售。
