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目前，生豬企業(yè)重組依舊在繼續(xù)，以及不令人欣喜的消息依舊發(fā)布，如9月中旬法國(guó)生豬協(xié)會(huì)公布的世界年度生豬價(jià)格依舊下跌。
9月份，德國(guó)生豬價(jià)格率先出現(xiàn)下跌，并快速傳遍歐洲。三季度生豬價(jià)格顯著低于夏季的價(jià)格，因?yàn)榉▏?guó)夏季有吃烤肉的習(xí)慣。經(jīng)濟(jì)學(xué)家Rieu講，2010年下半年不希望再出現(xiàn)今年的價(jià)格了。
雖然，很難對(duì)當(dāng)前短期價(jià)格作出預(yù)測(cè)，我們還是希望明年生豬價(jià)格上漲，因?yàn)楸泵郎i產(chǎn)量在下滑。
然而，9月份并非所有的地區(qū)都在虧損。9月下旬，英國(guó)生豬已開始出現(xiàn)盈利。
1、 經(jīng)濟(jì)曙光已經(jīng)出現(xiàn)
美國(guó)普度大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)家教授Christopher Hut 說，也許現(xiàn)在養(yǎng)豬企業(yè)最想看到的是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，但是，在2010年春季前唯恐生豬企業(yè)還要再虧損6個(gè)月，不過虧損程度較先前有所減緩。
構(gòu)成經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的主要因素是供給和需求兩方面。在供給方面，9月25日美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布生豬存欄量顯著減少。與去年相比，種豬存欄減少3.1%（預(yù)期減少2.5%），60磅體重以下的減少3.7%（預(yù)期減少1.5%）。
2、 擴(kuò)大需求
生豬價(jià)格下跌對(duì)于減少供給更能擴(kuò)大需求。許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為經(jīng)濟(jì)危機(jī)已經(jīng)過去。預(yù)計(jì)009年三季度GDP轉(zhuǎn)正，對(duì)于處于長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)危機(jī)來講是一個(gè)信號(hào)。10月29日，美國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力已過，許多國(guó)家失業(yè)率在逐步縮小，對(duì)于肉類消費(fèi)來講是一個(gè)利好的消息。
但是，這些利好的消息對(duì)于低價(jià)肉類消費(fèi)者來講會(huì)降低肉類的消費(fèi)量。09年上半年，美國(guó)豬肉平均零售價(jià)格為2.95美元/磅較08年2.87美元/磅有所上漲。在美國(guó)，高價(jià)格對(duì)于擴(kuò)大消費(fèi)量來說，非常困難。在7-8月份之間，豬肉零售價(jià)格低于預(yù)期價(jià)格水平，供給量減少和較低的零售價(jià)格有利于豬肉價(jià)格走強(qiáng)以及終端零售緊隨其后提高價(jià)格。
3、 提高出口
出口預(yù)計(jì)會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)。預(yù)計(jì)世界經(jīng)濟(jì)較美國(guó)經(jīng)濟(jì)率先復(fù)蘇，對(duì)于養(yǎng)豬企業(yè)來講是一個(gè)利好消息。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)未來9個(gè)月，豬肉出口較今年同期上漲9%。
國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)量下降、豬肉出口增強(qiáng)以及個(gè)人消費(fèi)能力預(yù)計(jì)未來9個(gè)月下降3-4%，加上較低零售價(jià)格、收入的增加以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變等，對(duì)于豬肉價(jià)格的上漲都是利好的。
09年四季度，預(yù)計(jì)活豬價(jià)格穩(wěn)定在30美分，冬季價(jià)格預(yù)計(jì)上漲到40美分，之后高于40美元，明年夏季上漲到40-50美分之間。
4、 成本下降
玉米、豆粕和能源價(jià)格預(yù)計(jì)下降能夠降低秋季和冬季的虧損。預(yù)計(jì)成本在55-46美元，以當(dāng)前的玉米、豆粕期貨價(jià)格來算，2010年春季和夏季成本預(yù)計(jì)在45-47美元。
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通過對(duì)生豬成本和價(jià)格的估算，育肥豬秋季每頭虧損15美元，冬季虧損7美元。2010年春季預(yù)計(jì)每頭豬盈利2美元，夏季盈利12美元/頭。2010年全年預(yù)計(jì)每頭豬盈利3美元，較09年每頭虧損22美元和07年虧損17美元相比有很大的改善。
世界經(jīng)濟(jì)的下滑有利于生豬產(chǎn)業(yè)快速整合，而經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇卻有利于生豬產(chǎn)業(yè)快速反彈。不管怎么說，生豬企業(yè)希望經(jīng)濟(jì)快速恢復(fù)，這是所有養(yǎng)豬人的愿望。
