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中秋國慶兩節(jié)來臨，今年的主副食品價格如何？
記者昨日從商貿(mào)局了解到，目前豬肉和水產(chǎn)同比有大幅下降。近期豬后腿肉零售價為8.50－10.50元/500克，同比下降了15％。豬肋條肉價格8.50-9.50元/500克，同比下降近三成，達(dá)到27％。
2008年下半年開始，由于受前期生豬價格過低、飼料成本上升以及高致病性豬藍(lán)耳病疫情等因素影響，生豬價格出現(xiàn)明顯下滑。在重慶市場，至今年6月底生豬收購價甚至跌至3.8~4.0元/斤，豬肉出場價跌至4.8~5.0元/斤，養(yǎng)殖戶苦不堪言，有關(guān)方面統(tǒng)計，散養(yǎng)戶虧損300多元一頭，專業(yè)養(yǎng)殖戶也要虧損20多元一頭。進(jìn)入7月后, 據(jù)南岸區(qū)鴻宇屠場調(diào)查，生豬價格開始逐漸爬升， 尤其是最近一周漲勢較快，出現(xiàn)了生豬價格一天一個價，每天都在上漲，生豬收購價平均上漲了1.5~2.0元/斤，豬肉出場價上漲了2.7~3.0元/斤。
來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)表明，從6月中旬開始，豬肉價格已經(jīng)上漲了70多天。據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國470個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點(diǎn)監(jiān)測，8月份第2周(采集日為8月12日)，全國豬肉平均價格17.79元/公斤，比前一周上漲3.3%，這也是豬肉價格連續(xù)9周回升，累計漲幅為15.8%。5-6月份地方物價局還在緊急上報生豬降價接近“黃色預(yù)警”，幾十天后不少“專家”和媒體評論人士就開始喊生豬價格上漲可能抬高新一輪物價通脹。如果因為生豬價格在上一輪漲價中與通話膨脹的時間有些重合的話，對某些人的論調(diào)似乎還可以接受，但是， 據(jù)發(fā)展改革委和商務(wù)部監(jiān)測，至8月19日生豬和白條肉價格分別為每公斤11．98元和15．7元，比去年同期的生豬和豬肉價格低12％左右，完全沒有必要杯弓蛇影啊。
本輪通脹預(yù)期和可能產(chǎn)生的資產(chǎn)泡沫，與4萬億的刺激有關(guān)、與銀行7萬多億的天量放貸有關(guān)，與國際熱錢豪賭有關(guān)，與中國過度競爭的生豬市場可謂關(guān)系不大，這也是中國生豬價格兩年一個惡性循環(huán)的緣故，原因非常簡單，大約6成的散養(yǎng)戶是幾千萬個市場主體，一旦市場風(fēng)吹草動，立馬放水，這導(dǎo)致生豬市場是一個競爭十分充分的市場，大資本也很難左右市場走勢。盡管補(bǔ)貼能繁母豬可以刺激一下農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性，但是母豬下不下仔的生產(chǎn)周期卻不是靠補(bǔ)貼就立馬可生的，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，7月底全國生豬存欄量為4.5億頭，比上月底增加300萬頭，已改變了今年以來連續(xù)6個月的下降勢頭；能繁母豬占全部生豬存欄的比重為10.7%，高于9%的正常情況水平。很多農(nóng)民舍不得殺母豬、賣母豬，這是還有如此高的生豬存欄數(shù)的根本原因，而且對保障未來生豬供應(yīng)是很有幫助的。
但是，近期，一些所謂的“專家”，又在大搞通脹預(yù)期研判，成為某些利益集團(tuán)的走卒，生豬價格剛剛回升，正好有利于刺激農(nóng)民養(yǎng)豬，適當(dāng)提高農(nóng)民收益。2009年上半年，2000萬失業(yè)農(nóng)民工帶來的務(wù)工收入銳減（民工務(wù)工收入占農(nóng)民總收入4成），生豬價格下降四成，農(nóng)產(chǎn)品價格低迷，農(nóng)民持續(xù)增收面臨十分困難的局面，直接制約內(nèi)需。如今剛剛有點(diǎn)起色，就把生豬價格與CPI聯(lián)系在一起，過度解讀，影響宏觀決策，恐怕不是別有用心，就是十分無知。以當(dāng)前中國過剩的產(chǎn)能包括生豬生產(chǎn)，恐怕不用太擔(dān)心，還是關(guān)注鋼鐵、石油這些壟斷物資的問題吧。
