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今日(8月5日)全國(guó)生豬平均價(jià)格11.15元/公斤,較昨日有小幅上揚(yáng)。夏季是豬肉消費(fèi)的淡季,對(duì)于豬肉價(jià)格反常上漲的原因與最近豬病發(fā)生增加有一定的聯(lián)系。如:江蘇、湖北、廣西、廣東等南方地區(qū)都有養(yǎng)殖戶反映生豬發(fā)病率明顯增加。同時(shí)由于南方這段時(shí)間高溫高濕,陰雨不斷,熱應(yīng)激導(dǎo)致生豬體質(zhì)下降,抵抗力減弱,某些地區(qū)包括鏈球菌、豬瘟、藍(lán)耳病等在內(nèi)的疾病發(fā)病率和死亡率都很高,部分發(fā)病生豬的死亡率達(dá)到三分之一的比例,這是豬肉價(jià)格上漲的主要原因之一。其次,豆粕、玉米等飼料原料價(jià)格的上漲也助推了豬價(jià)上行。如:今年年初的時(shí)候豆粕價(jià)格只有2700元~2800元一噸,現(xiàn)在漲到每噸3600元;玉米原來(lái)每噸的價(jià)格是1500元左右,現(xiàn)在每噸已經(jīng)漲到1900元,豆粕、玉米價(jià)格的上漲幅度達(dá)到20%以上,漲幅超過(guò)豬肉價(jià)格的漲幅。因此,在生豬發(fā)病率增高使生豬供應(yīng)量減少的大背景下,飼料價(jià)格對(duì)豬價(jià)上漲更加起到推波助瀾的作用?紤]當(dāng)前氣溫依然較高,豬病的防控壓力大,因此希望廣大養(yǎng)殖戶做好做好防暑降溫的同時(shí),瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),適時(shí)出欄。