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全國(guó)上述三省毛豬價(jià)格基本穩(wěn)定。全國(guó)均價(jià)為9.68元/公斤，環(huán)比上漲0.28%，其中四川、湖北、江蘇漲/跌幅分別為-0.87、0.96、0.64%。與上月同期比較漲/跌分別為8.49、8.88、12.22%；與上年同期比較分別漲/跌-33.09、-28.22、-31.45%。
市場(chǎng)行情分析：
本周市場(chǎng)評(píng)述：東北地區(qū)外三元均價(jià)10.0-10.6元/kg；華北地區(qū)外三元均價(jià)10.0-10.6元/kg；華東地區(qū)外三元均價(jià)10.4-11.0元/kg；華中地區(qū)均價(jià)9.6-10.4元/kg；華南地區(qū)10.6-11.0元/kg；西南地區(qū)8.0-9.8元/kg；西北地區(qū)8.0-9.8元/kg。
本周生豬市場(chǎng)變現(xiàn)比較穩(wěn)定，局部地區(qū)出現(xiàn)價(jià)格小幅下滑。影響本周生豬市場(chǎng)變化主要因素如下:
1、 高溫影響，導(dǎo)致下游消費(fèi)萎縮。當(dāng)期影響生豬價(jià)格難以走高的主要因素就是下游消費(fèi)市場(chǎng)疲軟，同時(shí)又受高溫影響，導(dǎo)致消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)一步萎縮。據(jù)了解，當(dāng)前市場(chǎng)消費(fèi)多集中蔬菜類(lèi)，而肉食類(lèi)相對(duì)減少。
2、 局部地區(qū)收儲(chǔ)繼續(xù)實(shí)施。安徽、廣東等地為進(jìn)一步穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格，采取凍肉儲(chǔ)備和活豬儲(chǔ)備方式調(diào)控生豬市場(chǎng)供給量，這在一定程度上為緩解當(dāng)前生豬供給量相對(duì)過(guò)剩起到一定的作用。
3、 國(guó)家生豬監(jiān)測(cè)系統(tǒng)價(jià)格變化。據(jù)發(fā)改委數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，上周我國(guó)出欄生豬均價(jià)為10.44元/kg，較上周上漲1.36%，玉米均價(jià)為1.72元/kg，與上周相比上漲2.38，全國(guó)豬糧比價(jià)為6.07，較上周6.13下跌0.98%。
上周全國(guó)仔豬均價(jià)為15.48元/kg，較前一周上漲1.0%，但與去年同期任然下跌54.6%。近期由于生豬價(jià)格的上漲，以及對(duì)后市的預(yù)期，使得當(dāng)前仔豬價(jià)格出現(xiàn)回暖。
上周全國(guó)白條豬均價(jià)為13.64元/kg，較上周上漲1.49%，較6月初同期上漲6.23%。鮮豬肉價(jià)格為10.82元/500g，較上周上漲0.6%，較上月同期上漲2.78%。
4、 飼料成本進(jìn)步加大。本周玉米價(jià)格穩(wěn)中有升，如大連上漲至1710元/噸，南方地區(qū)上漲至1820元/噸，遼寧上漲至1600元/噸，華中地區(qū)價(jià)格上漲至1640元/噸；豆粕價(jià)格同時(shí)也進(jìn)一步上漲，東北均價(jià)3300元/噸，華北3300元/噸，華中3360元/噸，華東3360元/噸，廣東3350元/噸，廣西3400元噸，為進(jìn)一步增加農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖成本施加壓力。
5、 屠宰毛利依舊穩(wěn)定。當(dāng)前作為屠宰企業(yè)，毛利潤(rùn)依舊保持在5.5%，較前期有所下滑，主要是由于毛豬價(jià)格的上漲，依舊經(jīng)營(yíng)成本的增加。從當(dāng)前市場(chǎng)來(lái)看，未來(lái)一周利潤(rùn)會(huì)進(jìn)一步增加，因?yàn)�，在終端的消費(fèi)市場(chǎng)上，鮮豬肉價(jià)格一直處于上漲勢(shì)頭，而上游的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)則進(jìn)一步壓價(jià)收購(gòu)，中間利潤(rùn)環(huán)節(jié)會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。而作為生加工企業(yè)，則利潤(rùn)點(diǎn)則更高，加上國(guó)家對(duì)該類(lèi)企業(yè)的政策扶持，以及地方優(yōu)惠等條件，使得該類(lèi)企業(yè)利潤(rùn)甚是可觀。
6、 國(guó)際市場(chǎng)變化多端。當(dāng)前國(guó)際生豬市場(chǎng)依舊處于低谷期，據(jù)了解，當(dāng)前美國(guó)生豬屠宰加工量進(jìn)一步下滑，以便緩解因出口、消費(fèi)不足導(dǎo)致的產(chǎn)能過(guò)剩；歐盟市場(chǎng)近期價(jià)格出現(xiàn)下滑，主要是由于德國(guó)屠宰企業(yè)壓價(jià)導(dǎo)致整個(gè)歐盟市場(chǎng)出現(xiàn)小幅下滑，而其他國(guó)家的生豬市場(chǎng)基本都處于虧損邊緣。
豬價(jià)行情預(yù)測(cè)：
本周和上周預(yù)測(cè)基本一致，生豬市場(chǎng)出現(xiàn)震蕩下滑。下周，由于氣溫、疾病等因素影響，下周生豬價(jià)格局部地區(qū)會(huì)進(jìn)一步下滑，其他地區(qū)震蕩調(diào)整，建議養(yǎng)殖戶(hù)及時(shí)把握市場(chǎng)行情，及時(shí)出欄。
