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“行情不可能一直低迷！”近日，平昌富源豬業(yè)有限公司老板唐育信心十足地說(shuō)。唐老板目前正在加緊進(jìn)行三期工程建設(shè)，不久，8000平方米的新圈舍將投入使用。記者在平昌縣駟馬、元山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)看到，大部分豬場(chǎng)老板都在擴(kuò)建圈舍，依托大養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)展起來(lái)的農(nóng)民房前屋后的小圈舍也星羅棋布。據(jù)平昌縣畜牧局介紹，全縣養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄趨勢(shì)明顯，目前全縣生豬存欄83.9萬(wàn)頭，比去年同期增長(zhǎng)0.8％。
密切關(guān)注市場(chǎng)行情
“市場(chǎng)行情總是有周期的，一般是一年半一個(gè)輪回，行情好的時(shí)候好好賺一把，行情不好的時(shí)候就做內(nèi)部整理�！碧朴f(shuō)。
與富源同在一個(gè)生豬養(yǎng)殖園區(qū)的平昌俊明種豬擴(kuò)繁有限公司也在大舉擴(kuò)張。老板袁俊講，他的二期工程占地68.2畝，新增圈舍32幢，共1萬(wàn)多平方米�！拔遗苓^(guò)全國(guó)各地市場(chǎng)，目前到處都有我的‘市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)員’，沿海一帶的豬價(jià)正在悄然回升，我想好的行情很快就會(huì)到來(lái)！”
打造“航母級(jí)”養(yǎng)豬大縣
大戶支撐，小戶和散養(yǎng)戶依托，以協(xié)會(huì)為紐帶，組成橫跨幾個(gè)村的養(yǎng)殖園區(qū)，園區(qū)的范圍日益擴(kuò)大，從而推動(dòng)全縣養(yǎng)豬業(yè)逐步擴(kuò)大，這正是目前平昌打造“航母級(jí)”養(yǎng)豬大縣的模式。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自去年以來(lái)，該縣共建成生豬養(yǎng)殖園區(qū)20個(gè)，發(fā)展年出欄生豬500頭以上的201戶、1000頭以上的大戶123戶�！斑@個(gè)速度是驚人的，原因不僅在廣大養(yǎng)豬戶對(duì)未來(lái)行情看好，還在于縣委、政府確定了以養(yǎng)豬為主的畜牧業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的定位�！笨h畜牧局長(zhǎng)吳彩堂說(shuō)。縣上計(jì)劃到2015年在5條干線公路沿線建設(shè)10個(gè)畜牧養(yǎng)殖示范片，建設(shè)100個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范園區(qū)，帶動(dòng)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶1萬(wàn)戶，年出欄生豬150萬(wàn)頭以上。
保效益各顯神通
“就是在現(xiàn)在的行情下，我都能賺錢，我?guī)?dòng)的80多戶農(nóng)民也基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)�！痹≌f(shuō)，沿海一帶的價(jià)格比內(nèi)地要高，即使除去運(yùn)輸成本每公斤也要高2元左右；加之他自己組織車隊(duì)把豬送到沿海，返程再把飼料原料拉回來(lái)，這樣算下來(lái)，他賣一頭100公斤以上的豬可賺200元左右。
袁俊介紹，周邊農(nóng)戶從他那里賒仔豬和飼料，育肥后賣給他，然后扣除仔豬和飼料錢；為了保證農(nóng)戶不把豬賣給別處，他出價(jià)每公斤要比本地市場(chǎng)價(jià)高1元，這樣農(nóng)戶養(yǎng)一頭豬至少可以保證不虧本，甚至還有微利。
墻內(nèi)損失墻外補(bǔ)
不少養(yǎng)豬場(chǎng)采用“豬－沼－菜－果－雞”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，加上自繁自養(yǎng)、自配飼料，是不少養(yǎng)豬戶尋找到的節(jié)約成本、增加效益的辦法。加入生豬保險(xiǎn)、統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷是許多地方抗養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)的通用之法。除此之外，平昌還采取了一種抗風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)制：每年縣上拿出50萬(wàn)元，養(yǎng)殖戶按每頭2元的標(biāo)準(zhǔn)籌集，設(shè)立生豬生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)調(diào)節(jié)基金，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大幅下跌時(shí)啟動(dòng)該基金彌補(bǔ)養(yǎng)殖戶的損失，尤其是保證母豬的數(shù)量特別重要。
