總體概況
近期,生豬價(jià)格已出現(xiàn)回暖跡象,據(jù)了解,近四天(06.15~06.18)全國(guó)生豬收購(gòu)均價(jià)在5.00元/斤左右,16 日全國(guó)最高價(jià)為5.50元/斤,出現(xiàn)在浙江、天津、吉林等地;17日全國(guó)最高價(jià)為6.25元/斤,在遼寧、黑龍江等地。對(duì)于豬肉零售價(jià)格而言,全國(guó)多數(shù)地區(qū)開(kāi)始上漲,其中包括沈陽(yáng)、吉林、南京、紹興等地;而個(gè)別地區(qū)如鄭州而小幅下降,全國(guó)呈現(xiàn)出價(jià)格漲跌互現(xiàn)。吉林地區(qū)不論生豬還是豬肉價(jià)格都以上漲為主。
省市周邊概況
吉林生豬價(jià)格逐漸回升,這無(wú)疑對(duì)于養(yǎng)豬戶(hù)、還是玉米種植戶(hù)都是一件好事,而且現(xiàn)在的價(jià)格已明顯高于“五一”,走勢(shì)如下:
同樣,從遼寧省畜牧局畜牧處了解到,沈陽(yáng)的出欄生豬價(jià)格是從12日開(kāi)始漲的,一天一毛錢(qián),到目前已經(jīng)漲到5.20元~5.30元一斤了。
行情分析
近期,生豬價(jià)格上漲主要原因分析如下:
1、國(guó)家開(kāi)展凍肉收儲(chǔ)穩(wěn)定生豬市場(chǎng)。
5月份以來(lái),我國(guó)豬糧比價(jià)已連續(xù)6周低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn),處于《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》規(guī)定的藍(lán)色區(qū)域。經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),國(guó)家有關(guān)部門(mén)已在全國(guó)開(kāi)展了凍肉收儲(chǔ)工作。這一政策實(shí)施,很有可能是拉動(dòng)生豬行情回暖的主要原因。
2、全國(guó)生豬存欄量下降,生豬養(yǎng)殖戶(hù)信心不足,補(bǔ)欄比較謹(jǐn)慎。
09年上半年豬業(yè)行情不佳,不少養(yǎng)豬戶(hù)都賠了錢(qián),致使多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)望而卻步、小心補(bǔ)欄,并以觀望為主。據(jù)相關(guān)資料顯示:今年以來(lái),能繁母豬存欄量已由1月的 5010萬(wàn)頭降至4月4922萬(wàn)頭,占生豬存欄總量比例也由2月 的11.18%下降至4月的10.82%。雖然4922萬(wàn)頭存欄量仍高于國(guó)家調(diào)控目標(biāo)(能繁母豬存欄4100萬(wàn)頭),但由于產(chǎn)羔率、產(chǎn)羔質(zhì)量下降,當(dāng)前階段全國(guó)形成相對(duì)緊缺狀態(tài)。
3、車(chē)輛運(yùn)輸成本增加,助生豬價(jià)格上漲。
據(jù)了解,南方大部地區(qū)與北方部分地區(qū)在近期陸續(xù)進(jìn)入汛期,國(guó)內(nèi)大范圍降雨造成交通受阻甚至洪澇災(zāi)害,使豬肉和生豬運(yùn)輸成本提升,從而推動(dòng)生豬收購(gòu)成本增大,行情上漲。
4、需求仍存在。
供需關(guān)系是生豬價(jià)格跌宕起伏的主要原因,因豬肉是日常不可缺少的副食品,經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。只要有需求存在,價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大落情況,并且需求增多也會(huì)帶動(dòng)價(jià)格的上升。
走勢(shì)預(yù)測(cè)
國(guó)內(nèi)生豬及其附屬產(chǎn)品價(jià)格猶如坐“過(guò)山車(chē)”,每3~4年一個(gè)周期。從經(jīng)歷08年吃不起豬肉、豬價(jià)最高到09年上半年徘徊在盈虧點(diǎn)、國(guó)家啟動(dòng)收儲(chǔ)凍肉穩(wěn)定生豬市場(chǎng)這個(gè)過(guò)程,中小型、散養(yǎng)等弱勢(shì)力養(yǎng)殖戶(hù)已多數(shù)撤出養(yǎng)豬業(yè),豬業(yè)逐漸恢復(fù)元?dú)狻D壳埃?a href="http://m.aaronsonvanlines.com/html/hangqing/shengzhujiage/" target="_blank" class="keylink">生豬需求無(wú)大的波動(dòng),12582農(nóng)信通分析組預(yù)測(cè),在未來(lái)一段時(shí)間,伴隨著國(guó)儲(chǔ)全國(guó)豬價(jià)將保持穩(wěn)中小漲、個(gè)別地區(qū)漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢(shì)。