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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

豬肉價格漲勢能否持續(xù)

2009-06-23 08:53:59來源:豬價行情作者:瀏覽:次 分享:

  國家出臺豬肉收儲計劃后,豬價肉價聞聲而漲,籠罩在養(yǎng)豬業(yè)頂上的“低價”陰影似乎正在逐漸消散。

  “現(xiàn)在我們這里生豬收購價格為每斤5.7元!弊蛱,遼寧阜新原種豬場業(yè)務(wù)部主任高淑麗對CBN記者說,僅在一周前,這一價格還為5元,“生豬價格主要就是這幾天漲起來的!

  但是,這一漲勢能否持續(xù)下去卻不被業(yè)內(nèi)人士看好。

  價格上漲

  “一周前普通豬的收購價格每斤為4.6元~4.7元,現(xiàn)在上漲到5.2元;一周前好豬價格為每斤5元,現(xiàn)在為5.5元。”北大荒[12.95 -0.92%]肉業(yè)有限公司生豬收購部張先生對CBN記者說。據(jù)中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心的數(shù)據(jù),從上周開始全國生豬價格都出現(xiàn)上漲,目前東北三省以及華北地區(qū)生豬價格增長幅度最大,南方較小,整體幅度約為5%~10%。

  “個別地區(qū)的生豬價格可以說是暴漲!敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進(jìn)中心分析師蔣從文對CBN記者說。在東北個別地區(qū),生豬價格甚至已達(dá)到每斤6元~6.2元。

  在生豬價格上漲影響下,豬肉價格也開始上漲。據(jù)北京新發(fā)地市場豬肉價格信息,16日瘦豬肉每公斤價格為13.8元,17日上漲為15.3元;肥豬肉16日價格為每公斤11.5元,19日漲至12.6元。“豬肉價格上漲沒有生豬價格速度快。”蔣從文對CBN記者說。目前,超市豬肉價格由于受到銷售模式影響,生豬價格上漲的影響還沒有反映出來。

  “這種上漲與國家收儲政策出臺有關(guān)。”蔣從文如此認(rèn)為。不過,多位行業(yè)人士認(rèn)為這只是原因其中之一。

  “生豬出欄量減少也是重要原因之一!北本┌褶r(nóng)業(yè)咨詢分析師郭會勇對CBN記者說。對此,北大荒的張先生也認(rèn)同,“6、7、8月是出欄量比較少的時期。”另外他也感受到了養(yǎng)豬者越來越重的惜售心理,“賣落不賣漲”情形再次出現(xiàn)。這都加速了生豬價格的上漲。

  漲勢能否持續(xù)難料

  蔣從文對CBN記者說,受收儲政策影響,“未來兩周預(yù)計豬價會維持或繼續(xù)走強!笨芍蠛茈y說。郭會勇也認(rèn)為,當(dāng)前生豬存欄量大,并且能繁殖母豬存欄并未大幅下降,生豬供給過剩的局面仍將持續(xù),這將制約生豬價格進(jìn)一步上漲。

  不過,生豬價格的上漲幅度已經(jīng)對養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生重大影響。

  2007年豬肉價格大漲,隨之而來的養(yǎng)豬熱讓豬價跌跌不休,2008年初每斤價格還在8~9元,今年5月已跌到4.5元/斤左右,一半的空間已被“蒸發(fā)”。

  這造成了養(yǎng)豬行業(yè)大面積虧損。據(jù)國家發(fā)改委信息,5月27日前后,豬、糧比價為5.87∶1,已經(jīng)連續(xù)四周低于生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(6∶1)。

  “現(xiàn)在養(yǎng)豬戶已經(jīng)有利潤!备呤琨悓BN記者說。據(jù)她測算,在阜新當(dāng)?shù)兀B(yǎng)戶當(dāng)生豬價達(dá)到4.5元/斤時就會達(dá)到盈虧平衡,規(guī)模化養(yǎng)殖場達(dá)到盈虧平衡需要生豬價至少為每斤5元。目前,當(dāng)?shù)厣i價格已超過這一盈虧平衡點。

  高淑麗也明顯感受到當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶的補欄熱情在增強。

  “這幾天我們仔豬銷售數(shù)量明顯增加。”她打了個比方,如果之前每天能售出100頭,這幾天則能達(dá)到150頭,“增長幅度不小!彼注意到,飼料價格也開始上漲,這對脆弱的養(yǎng)豬利潤構(gòu)成不小的威脅。

  當(dāng)然,并非養(yǎng)豬鏈條中所有環(huán)節(jié)都從生豬價格上漲中受益,屠宰企業(yè)就是之一。

  “我們現(xiàn)在每屠宰一頭豬就賠40元到50元!北贝蠡牡膹埾壬鷮BN記者說。他表示,盡管肉價也隨著生豬價格上漲,但幅度遠(yuǎn)不能與生豬價格增幅相比。

  郭會勇告訴CBN記者,這是屠宰行業(yè)的普遍現(xiàn)象。目前,屠宰企業(yè)被卡在快速增長的生豬價格和低迷的市場中間。隨著天氣的炎熱,豬肉消費減少,而且受到經(jīng)濟危機的沖擊,豬肉消費大戶的餐廳生意受到影響,“估計在20%左右!边@直接造成了豬肉消費的低迷。(邊長勇)

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