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豬價評論:近期豬價將是冰火兩重天

2009-06-19 11:43:45來源:博亞和訊作者:瀏覽:次 分享:

  當(dāng)國內(nèi)豬價市場受國家凍肉收儲利好因素支撐以后,全國大部分地區(qū)豬價出現(xiàn)小幅上漲,其中東北地區(qū)均價上漲至5.2-5.5元/kg,河北地區(qū)5.0-5.2元/kg,山東地區(qū)4.8-5.2元/kg,湖南地區(qū)4.6-5.0元/kg,廣東地區(qū)5.1-5.5元/kg,四川地區(qū)4.1-4.5元/kg,生豬價格都較前期有所上漲  

  當(dāng)國內(nèi)豬價市場受國家凍肉收儲利好因素支撐以后,全國大部分地區(qū)豬價出現(xiàn)小幅上漲,其中東北地區(qū)均價上漲至5.2-5.5元/kg,河北地區(qū)5.0-5.2元/kg,山東地區(qū)4.8-5.2元/kg,湖南地區(qū)4.6-5.0元/kg,廣東地區(qū)5.1-5.5元/kg,四川地區(qū)4.1-4.5元/kg,生豬價格都較前期有所上漲,當(dāng)人們欣喜豬價上漲的同時,有時需要冷靜審視當(dāng)前豬價的影響因素和未來豬價的走勢。

  首先,先從國家市場豬價的變化對我國的影響。如今歐美市場除部分歐盟成員國豬價回暖外,大部分國家豬肉還是比較低迷,其中美國如今生豬產(chǎn)業(yè)虧損最為嚴(yán)重的國家,由于豬流感的影響,雖然國內(nèi)消費市場已經(jīng)復(fù)蘇,但對外出口卻受到嚴(yán)重的挫折,作為進(jìn)口大國的俄羅斯、中國以及墨西哥加拿大為保護(hù)自己的生豬產(chǎn)業(yè),也都不在買美國的賬了,紛紛提高進(jìn)口關(guān)稅,以及限制國外生豬產(chǎn)品進(jìn)口。由于生豬產(chǎn)品需求彈性系數(shù)較低,數(shù)量的稍微過;蚨倘北厝粚(dǎo)致價格的狂跌或飆漲,這在我國07年到08年的市場行情中不難看出。

  如今,美洲國家的豬肉產(chǎn)量過剩,以及出口受阻等,導(dǎo)致國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)必然采取些舉措。在世界生豬博覽會上,美國農(nóng)業(yè)部長談到要采取屠宰母豬和減少仔豬的辦法來減少生豬的供應(yīng)量,同時,建議養(yǎng)豬戶降低屠宰體重,盡量減少生豬的供應(yīng);加拿大和墨西哥為保護(hù)國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)呼吁市民多吃豬肉。

  那么我國生豬市場從中應(yīng)學(xué)到什么呢?在面對危機(jī),消費萎縮的情況下,僅僅依靠國家收儲來提高豬價可行嗎?豬肉最終是要在市場上消費的,同時,收儲需要成本,那么我們是不是要從國外的這些舉措中學(xué)習(xí)些什么。

  其次,從國內(nèi)市場來看,由于受國家凍肉收儲的支撐,國內(nèi)市場價格開始回升,但是由于國內(nèi)豬肉供給量相對過剩,以及下游的消費市場較為萎縮,如此這般是否對我國后期豬肉大跌埋下伏筆?本次收儲量有限,同時,凍肉儲備時間有限,再次投放市場必然會再次沖擊市場價格,所以當(dāng)前豬價的上漲,恢復(fù)理性價位,不希望只是短暫彩虹,過后再度下跌。

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