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春節(jié)過后,生豬價格“跌跌不休”,至今尚未見底。4月16日,廣東省新興縣的生豬報價為5.45元/斤,比前一天再降0.15元,新興食品集團公司總經(jīng)理楊炳權(quán)在接受南方農(nóng)村報記者采訪時表示,新興豬價再度下跌,預(yù)示著廣東豬價可能進一步走低。4月22日,據(jù)廣東溫氏食品集團有限公司有關(guān)人士透露,4月21日的報價為5.5元/斤。博羅、四會等地近日的報價,豬價最低跌至5.1元/斤。
今年1月,國家發(fā)改委等六部門聯(lián)合公布了《防止生豬價格過快下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》(以下簡稱《預(yù)案》),其中明確:按略低于生豬盈虧平衡點確定主要調(diào)控目標,以充分發(fā)揮市場機制優(yōu)勝劣汰的基礎(chǔ)性作用,淘汰部分落后的生豬生產(chǎn)能力,促進生豬生產(chǎn)的長期穩(wěn)定發(fā)展。
近日,陜西、湖北、陜西、江西、重慶、河北、等省市相繼出臺《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案實施細則》,一旦出現(xiàn)異常,各地將采取發(fā)布預(yù)警信息、增加儲備、調(diào)整政府補貼和進出口調(diào)節(jié)等措施應(yīng)對。
據(jù)《第一財經(jīng)日報》最新分析,當前價格下,養(yǎng)豬企業(yè)和飼養(yǎng)戶已經(jīng)處于保本甚至虧損的狀態(tài),但按照國家制定的防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案,豬糧比價仍然處于安全期,不需對市場進行干預(yù)。
記者采訪了解到,廣東自繁自養(yǎng)的豬場和賣豬苗的豬場已經(jīng)在盈虧之間,購豬苗養(yǎng)肉豬者已經(jīng)虧本。養(yǎng)豬戶普遍不清楚政府調(diào)控預(yù)案的措施,對其能發(fā)揮的作用并不看好。
豬源過�！〉鴦蓦y改
豬肉價格在春節(jié)前攀上階段性高點后,隨后便一路下行,活豬最大降幅達到30%左右。截止到4月中旬,國內(nèi)36個大中城市豬肉價格連續(xù)九周下跌。生豬價格下跌之勢何時能止?業(yè)界普遍認為,短期內(nèi)難以反轉(zhuǎn)。
據(jù)分析,目前的養(yǎng)豬成本如果不算人工費用,北方地區(qū)的每斤在4.5元―5元,南方地區(qū)5元―5.5元,前兩天北方活豬批發(fā)價格跌至每斤4.5元,賣出一頭豬要虧損20―30元。業(yè)內(nèi)人士表示,當前生豬出欄只能保本,如果價格再下跌的話,肯定虧損。
對今年的豬價形勢,楊炳權(quán)并不樂觀。他預(yù)測,豬價低潮將持續(xù)一段較長的時間,估計在5元/斤上有較大的支撐力。
“年初,還有豬販求購肉豬,最近形勢已經(jīng)逆轉(zhuǎn),不少養(yǎng)豬戶詢問能否幫他們賣豬�！睏畋䴔�(quán)表示,從供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變可以看出,以當前的消費而言,市場上的生豬的確是過量了。
據(jù)了解,目前國內(nèi)母豬存欄結(jié)構(gòu)以生產(chǎn)力旺盛的青年母豬為主,不到迫不得已養(yǎng)殖戶很難主動淘汰母豬。
“除非出現(xiàn)長期深度虧損,資金鏈斷裂,最后不得不淘汰。”四會一家年出欄肉豬千頭的養(yǎng)殖場負責人賀老板表示,母豬存欄剛性強,主動下降難度較大,所以今年生豬供給量大的局面仍將持續(xù)。
此外廣州瘦肉精事件是加快豬價下跌的誘因,造成市民消費信心不足。隨著接下去天氣逐漸變熱,豬肉銷售也要進入淡季,9月份之前肉價很難走高。
調(diào)控預(yù)案尚未啟動
按照《預(yù)案》,豬肉價格仍處于安全區(qū)間。《預(yù)案》以“豬糧比價”作為基礎(chǔ)指標設(shè)定了豬價格的“托底價”和“封頂價”,其中以豬糧比價5.5:1作為生豬“托底價”,以豬糧比價9:1作為生豬“封頂價”,一旦市場價格低于或高于這兩個價格,國家將采取增加或減少政府凍肉儲備、財政貼息等措施干預(yù)市場。
中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長喬玉鋒表示,目前的豬糧比價在6:1左右,還沒有達到觸發(fā)政府干預(yù)的程度。搜豬網(wǎng)首席顧問馮永輝給出了更詳細的解釋,現(xiàn)在豬肉價格和玉米價格分別為每斤4.5元和0.7元,豬糧比價為6.5:1,與5.5:1的“托底價”相比仍有差距。
廣東各地養(yǎng)豬成本案例分析
新興食品集團有限公司
規(guī)模:9千頭母豬,自繁自養(yǎng)
成本分析:3月份各分場成本最高為5.5元/斤,最低為5.0元/斤。
生存現(xiàn)狀:盈虧之間。負責人楊炳權(quán)表示,目前尚未得知《預(yù)案》的詳細調(diào)控措施,難以評估《預(yù)案》調(diào)控的效果,資金將是困擾增加儲備、適當補貼等調(diào)控措施的最大問題。
惠州龍門順興農(nóng)場
規(guī)模:500頭母豬,自繁自養(yǎng)
成本分析:養(yǎng)殖成本5.4元/斤,其中飼料成本4.4元/斤,豬場租金、人工成本等總計1元/斤。近日,龍門生豬出欄價在5.5元/斤左右。
生存現(xiàn)狀:“虧損邊緣,再跌就必虧”,場長丘百旋預(yù)計豬價會在波動中下跌,可能要跌破5.0元/斤。丘表示,不看好《預(yù)案》的調(diào)控作用。
韶關(guān)明豐豬場
規(guī)模:300頭母豬,自繁自養(yǎng),近期出售小豬為主
成本分析:韶關(guān)豬價在5.3元/斤,30斤仔豬價格為380-420元/頭。
生存現(xiàn)狀:盈虧之間。明豐豬場張老板介紹,年前已經(jīng)開始減少母豬和肉豬的存欄量。上周剛賣掉400多頭小豬,均價400元/頭,由于豬場管理得好,成本不足300元/頭。對于《預(yù)案》能否起到調(diào)控作用,張老板表示,按市場規(guī)律辦事就好。
廉江和興農(nóng)民專業(yè)養(yǎng)豬合作社
規(guī)模:35戶養(yǎng)殖戶共1萬頭母豬存欄,自繁自養(yǎng)或飼養(yǎng)商品肉豬
成本分析:廉江生豬價格在5.2元-5.6元/斤,30斤的仔豬價格為400-450元/頭。
生存現(xiàn)狀:虧損邊緣。合作社副理事長彭耀雙介紹,目前合作社社員的商品肉豬成本至少要5.5元/斤,30斤的仔豬保本價也要380元/頭,主要原因是飼養(yǎng)成活率不高,母豬年供上市肉豬平均不足10頭。
彭表示,現(xiàn)在是最需要國家支持的時候,養(yǎng)殖戶都在虧損,希望《預(yù)案》能起到作用,扭轉(zhuǎn)豬價繼續(xù)下跌的情況。
博羅、陽江、河源散養(yǎng)戶
規(guī)模:購買豬苗飼養(yǎng)商品肉豬,存欄100頭肉豬以內(nèi)。
成本分析:博羅楊村豬價在5.1元-5.2元/斤之間；陽江5.5元/斤左右；河源是5.3元-5.4元/斤。
生存現(xiàn)狀:已經(jīng)虧本。
博羅散養(yǎng)戶王老板介紹,成本大概要5.5元/斤。陽江飼養(yǎng)80多頭肉豬的散養(yǎng)戶鄧老板正急忙尋找買家,預(yù)計豬價依然下跌,希望能盡快賣掉減少損失。河源散養(yǎng)戶楊老板認為,生豬飼養(yǎng)成本并沒有出現(xiàn)大幅下降。飼料成本太高是虧損的主因,據(jù)了解,散養(yǎng)肉豬的需要飼料成本普遍都在900元/頭以上。
增城、番禺散養(yǎng)豬場
規(guī)模:增城養(yǎng)肉豬,存欄100多頭；番禺賣豬苗,存欄200多頭母豬。
成本分析:增城、番禺生豬價格都在5.4-5.7元/斤,30斤的三元雜仔豬在300-330元/頭。
增城養(yǎng)殖戶謝老板介紹,目前飼養(yǎng)成本大概要5.7元/斤,保本價出售都很難賣出去。番禺飼養(yǎng)母豬賣三元雜仔豬為主的鄧老板介紹,30斤三元雜仔豬保本價是280元/頭,雖然有些利潤,但現(xiàn)在不好賣,豬價低迷,散養(yǎng)戶們都不敢補欄。
四會肉豬場
規(guī)模:購買豬苗飼養(yǎng)商品肉豬,年出欄肉豬千頭以上。
成本分析:四會地區(qū)近日生豬出欄價是5.1-5.2元/斤。年出欄肉豬千頭的賀老板介紹,當前上市肉豬豬苗成本約為450多元/頭,飼料成本在800多元/頭,外加損失,人工等,成本至少要5.6元/斤。
生存現(xiàn)狀:四會同類型的養(yǎng)豬戶基本都要虧本。
賀老板表示,國家應(yīng)該盡快出臺政策防止豬價繼續(xù)下跌。據(jù)他了解,湖南、河南等生豬主產(chǎn)區(qū)近期生豬價格低迷,湖南出欄價是4.8-4.9元/斤,河南是4.6-4.7元/斤,以現(xiàn)在的飼料價格,飼養(yǎng)成本普遍要5元/斤以上,甚至要6元/斤。
