近期豬價已處于下滑通道,仍無上漲因素支撐,那么,步入2009年以來,經(jīng)過一個季度的市場變化,如今全國各地市場變化如何?較上年同期又做何走勢?
2009年一季度,全國豬價環(huán)比下降27.55%,其中南方地區(qū)豬價下滑26.07%;北方下滑25.84%;西南地區(qū)下滑30.56%。與上期(2008年第三季度)相比,全國豬價下降4.04%,其中南方地區(qū)豬價下滑0.25%;北方下滑4.69%;西南地區(qū)下滑7.19%。與2008年同期(2008年第一季度)相比,全國豬價下降25.94%,其中南方地區(qū)豬價下滑23.01%;北方下滑31.93%;西南地區(qū)下滑22.6%。
從上述數(shù)據(jù)可以看出,全國大部分地區(qū)生豬價格已處于地位窄幅運行通道,是何原因造成當前生豬市場疲軟,未來市場將做如何走勢?
首先,從國際環(huán)境來講,受美國次貸危機影響,直接導致全球經(jīng)濟危機的爆發(fā),投資減少,需求減弱,而需求相對具有剛性的肉類食品近期也出現(xiàn)下滑。據(jù)海關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我國2008年出口豬肉9.57億美元同比上漲5.31%,其中出口到香港6.56億美元,同比上漲32.04%;日本1.56億美元,同比下降31.25%;出口到澳門地區(qū)0.41億美元,同比上漲26.93%。整體消費需求減弱,尤其是我國相對集中的出口市場,如日本、韓國、朝鮮、越南等國,由于不同程度受金融危機的影響,減少對進口的依賴。
對于出口市場除受金融危機的影響,還受到貿(mào)易壁壘的束縛。對于日本“肯定列表”的限制,導致中國出口日本市場的農(nóng)產(chǎn)品大幅下降,進而導致日本轉向進口越南、柬埔寨等國家畜產(chǎn)品。
其次,從國內環(huán)境來講,由于受到美國金融危機的波及,一外貿(mào)出口為主的企業(yè),如紡織業(yè)、家電業(yè)以及食品行業(yè)等勞動密集型企業(yè),紛紛倒閉減產(chǎn),導致大量農(nóng)民工返鄉(xiāng),消費需求減弱。據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,2009年1月份指數(shù)為1%,PPI指數(shù)為-3.3%,進出口同比下降43.1%。其中,受節(jié)日的影響1月份食品價格上漲4.2%,而肉禽及其制品價卻下降2.8%(其中豬肉價下降13.3%)。2009年2月份 CPI指數(shù)為-1.6%,PPI指數(shù)為-4.5%,其中,食品價格下降1.9%,肉禽及其制品價格下降8.8%(其中豬肉價格下降18.9%)。從一系列數(shù)據(jù)可以看出,2009年一季度以來,我國居民消費水平快速回落,投資減少,工業(yè)產(chǎn)品價格回落,表現(xiàn)出一定程度的通貨緊縮。
再次,從當前生豬產(chǎn)業(yè)來講,由于2008年我國大力扶持生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,出臺一系列政策,補貼生豬產(chǎn)業(yè)。據(jù)海關統(tǒng)計,2008年我國進口種豬1.2萬頭,同時,各個地區(qū)大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖小區(qū),萬頭、百萬頭豬場如雨后春筍,快速成長發(fā)展起來,導致我國生豬產(chǎn)量快速提高。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2008年我國生豬年末存欄46264萬頭,增長5.2%;生豬出欄60960萬頭,增長7.9%,豬肉產(chǎn)量為4615萬噸。另外,據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,2009年2月份我國生豬存欄量為44594萬頭,同比下降2.29%,其中能繁母豬為4987萬頭,同比下降0.46%,而全國規(guī)模以上的屠宰企業(yè)2009年2月份生豬屠宰量為1259.3萬頭,較上月下降28.87%,與去年同期比較卻上漲19.02%。以此可以看出,目前我國生豬依舊處于相對供大于求局勢。據(jù)了解,北京地區(qū)某屠宰加工企業(yè),日屠宰1萬頭,而收購回來的豬一般在1萬3千頭左右,遠遠大于其產(chǎn)能,導致場家壓價,豬價快速回落。
總體而言,未來一段時間我國生豬市場依舊難改其勢,依舊處于地位窄幅下調趨勢,同時由于生豬價格的回落,導致近期生豬補欄量較少,必然會導致后期生豬出欄量較弱。