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3月5日豬肉價(jià)格繼續(xù)下降
據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測，3月5日，36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為12.44元，比4日下降0.08元。
牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、草魚、鰱魚集市、超市平均零售價(jià)格每500克分別為18.11元、17.84元、7.99元、3.42元、7.32元、5.52元。與4日相比，牛肉、羊肉、鰱魚價(jià)格均下降0.01元，雞蛋、草魚價(jià)格均上漲0.01元，雞肉價(jià)格持平。
據(jù)監(jiān)測，上周（2009年2月23日－3月1日）安徽肉類價(jià)格小幅下降。近一周豬肉價(jià)格下降幅度相對較大，豬后臀尖肉和豬五花肉價(jià)格分別下降2.19%和2.01%。牛羊肉價(jià)格降幅相對較小，牛腱肉和牛腩肉價(jià)格分別下降0.29%和0.46%，羊后腿肉價(jià)格小幅下降0.89%。 預(yù)計(jì)下周肉類價(jià)格將繼續(xù)維持目前穩(wěn)中微降的態(tài)勢。
重慶市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)，重慶市2月份生豬全市收購均價(jià)12.8元/公斤，環(huán)比下跌5.6%，同比下降13.8%；仔豬全市銷售均價(jià)19.4元/公斤，環(huán)比上漲2.5%，同比下降31%。
據(jù)分析，生豬收購價(jià)下降的主要原因是受春節(jié)期間購買腌臘制品節(jié)后消費(fèi)滯后的影響，市場對鮮豬肉消費(fèi)的需求量有所減少，加之重慶市農(nóng)民工春節(jié)后集中往外出行，農(nóng)村市場鮮豬肉消費(fèi)量減少，拉動市場生豬收購價(jià)格下行。
上周蔬菜價(jià)格下跌3.5%
商務(wù)部昨天發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（2月23日至3月1日）全國36個大中城市重點(diǎn)監(jiān)測食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較前一周下跌0.8%。57種主要商品中，價(jià)格周環(huán)比下跌的有33種，占57.9%；持平的有6種，占10.5%；上漲的有18種，占31.6%。其中，蔬菜價(jià)格下跌明顯，18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格較前一周下跌3.5%。
