2008年11月份全國(guó)生豬價(jià)格,上旬、中旬豬價(jià)平穩(wěn)波動(dòng),月底出現(xiàn)較大幅度上漲,豬價(jià)波動(dòng)幅度在11.31-12.27元/公斤,差值0.96元。
圖1:08年11月份全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)
圖2:08年11月份全國(guó)及四個(gè)省份生豬平均價(jià)格走勢(shì)
表1:2008年11月份全國(guó)及四個(gè)省份生豬市場(chǎng)價(jià)格表(元/公斤)
行情分析與預(yù)測(cè)
11月全國(guó)的最高、最低平均價(jià)格分別是:月底(11月30日)12.27元/公斤和月中(11月15日)11.31元/公斤,兩者相差0.96元/公斤,上漲幅度加大。本月豬價(jià)波動(dòng)曲線上旬、中旬平穩(wěn)震蕩,月底出現(xiàn)直線上漲,如圖一所示。
第45周 (11月3日---11月9日) 全國(guó)平均生豬價(jià)格變化幅度在11.5-11.39元/公斤,波動(dòng)幅度0.11元,波動(dòng)幅度減小,變化曲線較平穩(wěn)。
第46周 (11月10日---11月16日) 全國(guó)平均生豬價(jià)格變化幅度在11.45-11.31元/公斤,波動(dòng)幅度0.14元,豬價(jià)略走低,波動(dòng)曲線仍呈較平穩(wěn)震蕩變化。
第47周 (11月17日---11月23日) 全國(guó)平均生豬價(jià)格變化幅度在11.41-11.53元/公斤,波動(dòng)幅度在0.12元,豬價(jià)小幅上漲,11月19日豬價(jià)漲至高點(diǎn)后,又稍回落,周日豬價(jià)再次小幅上漲。
第48周 (11月24日---11月30日) 全國(guó)平均生豬價(jià)格變化幅度在11.63-12.27元/公斤,波動(dòng)幅度0.64元,漲幅加大,直線上漲。
各省情況,河南、黑龍江、山東豬價(jià)變化曲線相近,上旬、中旬豬價(jià)較平穩(wěn)震蕩,月底豬價(jià)均出現(xiàn)相應(yīng)程度的直線上漲;福建,僅是月初出現(xiàn)較明顯的漲幅,后期豬價(jià)較平穩(wěn)震蕩,波動(dòng)較明顯,月底漲幅較別的省份小,如圖二所示。
本月豬價(jià)前期豬價(jià)平穩(wěn)震蕩,小幅下滑,從11月15日后,豬價(jià)開始小幅上漲,變化曲線較平穩(wěn),至月底,豬價(jià)出現(xiàn)較大幅度直線上漲,在意料當(dāng)中,又在意料之外。
意料當(dāng)中,是因?yàn)榇汗?jié)的臨近,冬季的來臨,豬肉價(jià)格的滑落,豬肉消費(fèi)會(huì)有所增長(zhǎng),豬價(jià)可能小幅上漲。意料之外,是豬價(jià)上漲的時(shí)幅度和速度,比預(yù)期較大。
月底豬價(jià)的上漲,受食品加工廠年前制備香腸等食品備貨需求增加,及四川等地區(qū)年前制備臘腸等,導(dǎo)致豬肉需求突發(fā)直線增加有較大關(guān)系;另外大豬在現(xiàn)階段的相對(duì)減少,部分養(yǎng)豬戶的壓欄惜售,也是豬價(jià)上漲的部分原因。
11月份月底的豬價(jià)上漲,暫時(shí)性階段性上漲的可能性比較大。
預(yù)測(cè):
12月1日,國(guó)家發(fā)改委宣布,根據(jù)《價(jià)格法》第32條規(guī)定,自12月1日起解除年初對(duì)成品糧及糧食制品、食用植物油、豬肉和牛羊肉及其制品、乳品、雞蛋等食品類商品的臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施,停止對(duì)相關(guān)商品的提價(jià)申報(bào)和調(diào)價(jià)備案工作,由經(jīng)營(yíng)者自主定價(jià)。
國(guó)家解除對(duì)豬肉價(jià)格的臨時(shí)干預(yù),豬肉的提價(jià)不再需要申報(bào),由賣肉的決定。這條新政策的發(fā)布,對(duì)生豬價(jià)格是否會(huì)產(chǎn)生影響? 新政策頒布后,生豬收購價(jià)上漲,豬肉會(huì)第一時(shí)間上漲,消費(fèi)者受購買水平的限制,消費(fèi)量會(huì)下降,反過來影響收購量,屠宰場(chǎng)收購減少,在生豬存欄不多的時(shí)候,影響不大;但如果在生豬存欄較多的情況下,屠宰場(chǎng)收購減少,持續(xù)一段時(shí)間后,生豬價(jià)格會(huì)下滑。
12月份豬價(jià)會(huì)怎樣發(fā)展,估計(jì)前期豬價(jià)可能會(huì)持續(xù)小幅上漲,但上漲幅度會(huì)減緩,持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),后期平穩(wěn)震蕩波動(dòng)或小幅下滑的可能性比較大。