一、生豬價格繼續(xù)回落 第38周（9月15日-9月21日），我省豬市全線下跌，據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示，本周我省待宰活豬價格為12.27元，環(huán)比下降2.93%；豬肉價格為20.08元，環(huán)比下降3.14%。
本周我省大批生豬踴躍上市，其中不乏有接近150公斤的肥豬，大部分地區(qū)的生豬價格直線下降，價格跌的令養(yǎng)殖場（戶）心慌，全省平均價格接近12.30元。從信息點了解到，萊蕪、文登、廣饒等地的毛豬收購價格在全省最低，已經(jīng)降到12元以下。
從當(dāng)前的生豬市場來看，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶的利潤大幅縮水，每頭僅能維持在100元上下，而散養(yǎng)護已經(jīng)出現(xiàn)虧損，養(yǎng)豬行業(yè)顯的比較蕭條，據(jù)了解，眾多養(yǎng)豬場在普遍減小規(guī)模，抗風(fēng)險性較差的散養(yǎng)戶退出豬市的現(xiàn)象也不在少數(shù)；原本打算從事養(yǎng)豬的新手現(xiàn)在也開始打消投資養(yǎng)豬的念頭。
是什么原因澆滅了養(yǎng)戶的養(yǎng)豬熱情，年初2到3月份的歷史性高價滑落到今天低迷的價位的原因又在哪里呢？簡要分析如下：
自去年以來，由于國家對養(yǎng)殖場（戶）的扶持補貼，生豬存欄量逐漸恢復(fù)，雖然年初的雪災(zāi)，四川的地震對生豬生產(chǎn)造成了一定負(fù)面影響，但是從目前來看，這并沒有對生豬生產(chǎn)的擴大和生豬的出欄造成實質(zhì)性的影響，目前生豬的市場供應(yīng)量相對充足。另外，8月份許多養(yǎng)豬戶為了等待雙節(jié)在不斷觀望市場，當(dāng)時未出欄的生豬現(xiàn)在都到了140-150千克/頭這種規(guī)格，這類生豬在現(xiàn)在的市場形勢下不可能再繼續(xù)飼養(yǎng)，只有盡快出手。這就讓屠宰企業(yè)在選購生豬時比較占上風(fēng)，一些企業(yè)趁機壓低生豬的收購價格。第三，近期南方生豬疾病比較嚴(yán)重，對我省菏澤、臨沂等地的生豬價格產(chǎn)生了一定的打壓。
仔豬價格直線下滑，第38周我省仔豬價格為17.66元，環(huán)比下降5.51%。中秋節(jié)后育肥豬價格一路下滑，養(yǎng)豬戶的補欄信心受到很大打擊，養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬業(yè)的逐漸增多，仔豬市場交易異常清淡，據(jù)仔豬基地負(fù)責(zé)人表示，為了吸引買主出售仔豬，不得不降低價格，但仔豬銷售情況仍然很不樂觀。
二、肉雞行情持續(xù)走穩(wěn)
第38周（9月15日-9月21日），我省活雞價格基本穩(wěn)定，據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示，本周我省活雞和西裝雞的價格分別為9.02元和12.36元，環(huán)比分別下降0.11%和0.88%。
節(jié)日剛過，各地肉雞價格繼續(xù)平穩(wěn)，沒有明顯的價格回落，我省毛雞平均4.4元/斤左右，本周由于中秋節(jié)剛過，節(jié)日的氣氛還沒完全退去，肉雞價格繼續(xù)平穩(wěn)運行中。從毛雞價格來看，近期肉雞養(yǎng)殖利潤較好，養(yǎng)殖戶補欄熱情大漲，由此造成當(dāng)前肉雞苗價格一路小漲，雞苗價格維持在3.0元/只以上，另從各地信息點了解到，當(dāng)前的孵化企業(yè)正常生產(chǎn)的很少，由于害怕風(fēng)險，都以小量上孵為主，孵化量比較小，因此造成短期內(nèi)雞苗緊張，抬高苗價，大部分孵化廠的雞苗都是供不應(yīng)求。
雖然中秋剛過，但是接下來十一又至，今年的十一長假對肉雞的消費支撐應(yīng)該不會減弱，十一之后肉雞市場走勢如何演繹，必然將由飼料價格、養(yǎng)殖成本這些因素來決定，但最主要還是取決于消費需求，預(yù)計短期內(nèi)毛雞價格還會繼續(xù)走高。
肉鴨行情繼續(xù)低谷掙扎
本周鴨市繼續(xù)向下走勢，我省鴨苗價格持續(xù)下滑，平均2.0-2.2元/只左右，毛鴨平均在3.2-3.3元/斤左右，浙江等南方各省苗價更低，鴨苗價格降至1.6元/只左右，白條價格平均在8200-8800元/低迷左右。
從當(dāng)前行情分析，今年肉鴨市場前景渺茫，從上半年開始肉鴨價格持續(xù)低迷，在過去的大半年的時間里，養(yǎng)殖戶一直抱有希望，盼行情上漲轉(zhuǎn)好，但是今年肉鴨消費一直平淡，往年的消費高峰始終沒有出現(xiàn)過，鴨市徹底陷入低谷，沒有消費的拉動，價格始終在低位徘徊，往年春風(fēng)得意的鴨市，今年徹底“風(fēng)光不再”，照當(dāng)前情況看，今年鴨市想要有大轉(zhuǎn)機，已是困難重重了。
三、雞蛋價格暫時小幅回落 第38周（9月15日-9月21日），中秋節(jié)一過，我省各地雞蛋價格便呈微落態(tài)勢，據(jù)統(tǒng)計，本周我省雞蛋價格為7.82元，環(huán)比下降1.01%，其他省市蛋價也均出現(xiàn)回落走勢，平均落0.1-0.2元/斤左右，蛋價回落的主要原因：一是近期天氣轉(zhuǎn)涼，氣溫回落有利于雞蛋儲存，本周末我省又開始陰雨天氣，這種天氣更不利于雞蛋的出庫銷售；二是中秋節(jié)過后，大部分食品企業(yè)如月餅加工廠家停止雞蛋收購，市場需求下降，價格出現(xiàn)回落。
從當(dāng)前雞蛋市場分析我們認(rèn)為，雖然雞蛋價格出現(xiàn)小幅回落，但是隨著十一假日將臨，預(yù)計價格短期內(nèi)價格不會出現(xiàn)過快回落，特別是國慶假日期間，價格有可能繼續(xù)反彈走高。
雞蛋價格的高位穩(wěn)定對蛋雞補欄影響不大，蛋雞連續(xù)大半年的虧損，使養(yǎng)殖戶對補欄變得小心翼翼，豆粕價格下調(diào)，對整體飼料價格走勢影響也不大，當(dāng)前的養(yǎng)殖風(fēng)險依然很高，大部分養(yǎng)殖戶對行情已看透，好的市場行情主要取決于消費量，節(jié)日效應(yīng)無疑是此次雞蛋價格大漲的主因，而隨著這些重大節(jié)日漸漸遠(yuǎn)去，后市蛋價又該如何走勢，這也正是養(yǎng)殖戶現(xiàn)在所擔(dān)心的問題。
四、草食動物產(chǎn)品價格繼續(xù)穩(wěn)定 第38周（9月15日-9月21日），我省去骨牛肉價格為31.19元，環(huán)比上漲0.39%，帶骨羊肉價格為33.03元，環(huán)比上漲0.09%。
五、飼料價格整體小幅下滑 第38周（9月15日-9月21日），我省飼料糧玉米、魚粉等價格繼續(xù)小幅下調(diào)，具體如下：
玉米1.65元，環(huán)比下降0.6%；豆粕3.93元，環(huán)比上漲1.29%；進(jìn)口魚粉價格為8.44元，環(huán)比下降1.97%；小麥麩價格為1.33元，環(huán)比下降0.75%；
育肥豬配合飼料價格為2.35元，環(huán)比下降0.42%；肉雞配合飼料為2.75元，環(huán)比下降0.36%；蛋雞配合飼料價格為2.38元，價格與上周基本持平。就本周飼料價格看來，今后一段時期內(nèi)，隨著新玉米的陸續(xù)上市，對后市玉米的價格走勢必然產(chǎn)生一定的影響。（山東省畜牧獸醫(yī)
信息中心）
如您養(yǎng)豬遇到問題，點擊給我們留言！
