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1月14日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為13.55元/千克，較昨日豬價(jià)下跌0.13元/公斤，跌幅為0.95%；較上周同期豬價(jià)下跌0.73元/公斤，跌幅為5.11%。今日豬糧比為5.88：1，較昨日豬糧比下跌0.05，跌幅為0.87%；較上周同期豬糧比下跌0.31，跌幅為4.99%。
1月14日生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩下跌，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為云南省，生豬平均價(jià)為14.57元/千克，最低地區(qū)為遼寧省，生豬平均價(jià)為12.13元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格延續(xù)之前的下跌趨勢(shì)，養(yǎng)殖效益萎縮。和去年12月相比，目前國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖效益每頭縮水50～80元，豬糧比價(jià)也下滑至6.5∶1，飼料成本上漲。和去年同期相比，目前國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖效益萎縮60%。
各地豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)弱勢(shì)運(yùn)行，豬價(jià)企穩(wěn)態(tài)勢(shì)明顯。從各地生豬市場(chǎng)來看，市場(chǎng)交易量也明顯減少，經(jīng)紀(jì)人收豬工作也逐步減少，部分屠宰企業(yè)也開始對(duì)收購(gòu)生豬體重放開，此舉將是屠宰企業(yè)、食品加工企業(yè)年前的最后的備貨，大部分屠宰企業(yè)在將在臘月下半月逐步開始放假，生豬收購(gòu)工作將停止。眼下學(xué)生、務(wù)工人員回鄉(xiāng)明顯，豬肉消費(fèi)主體將轉(zhuǎn)向本地消費(fèi)，但消費(fèi)總量不會(huì)有很大的變幅，此舉將造成部分地區(qū)生豬跌漲互現(xiàn)的態(tài)勢(shì)。北方殺年豬現(xiàn)象也開始落下帷幕，豬肉終端消費(fèi)市場(chǎng)依舊，未見有明顯的消費(fèi)量提升。建議養(yǎng)殖戶不要盲目隨風(fēng)拋售，以防越賣越低，還是要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的實(shí)際需求量和市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)來判斷行情。
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