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12月26日全國各省生豬平均價格為15.38元/千克，較昨日豬價下跌0.07元/公斤，跌幅為0.45%；較上周同期豬價下跌0.15元/公斤，跌幅為0.97%。今日豬糧比為6.65：1，較昨日豬糧比下跌0.03，跌幅為0.41%；較上周同期豬糧比下跌0.07，跌幅為1.01%。廣西豬價7.5元/斤-7.7元/斤，湖南豬價7.4元/斤-7.6元/斤，廣東化州豬價7.4元/斤-7.5元/斤，廣東四會豬價7.6元/斤-7.7元/斤，福建漳州豬價7.4元/斤-7.6元/斤。
市生豬市場行情與昨日震蕩下跌，全國生豬價格最高地區(qū)為貴州省，生豬平均價為16.27元，最低地區(qū)為黑龍江省，生豬平均價為14.32元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。生豬每50公斤主產(chǎn)品平均出售價格為808.79元，同比上漲了7.03%。每頭生豬平均飼養(yǎng)周期為137.11天，生產(chǎn)總成本為1607.43元，同比上升幅度為11.66%。從總成本構(gòu)成因素看，成本上升的主要原因是仔畜費(fèi)、燃料動力費(fèi)、醫(yī)療防疫費(fèi)等費(fèi)用均有不同程度的增加。
豬肉消費(fèi)能力作為豬市供給-需求中一個重要環(huán)節(jié)，同時也是豬市行情走向的風(fēng)向標(biāo)。近日華東、西南整日雨雪天氣，對腌制臘肉及其不利；而華南地區(qū)尤其廣東地區(qū)務(wù)工人員開始陸續(xù)返鄉(xiāng)也利空豬肉消費(fèi)市場；近日消費(fèi)的走弱也使的南方豬價弱勢走向。北方地區(qū)豬價尤其東北地區(qū)繼續(xù)受著疫情的影響，大豬出欄量一如既往的多，而北方殺年豬現(xiàn)象較南方腌制臘肉滯后，消費(fèi)需求不如南方旺盛。目前整體消費(fèi)能力良好，相較去年來說，消費(fèi)需求不如去年旺盛，其中三公消費(fèi)需求被抑制和國家提倡的節(jié)儉之風(fēng)起到重要作用。
政府部門應(yīng)該加大監(jiān)測預(yù)警和信息服務(wù)能力，根據(jù)生豬產(chǎn)銷、市場供求、市場價格等變化情況及生豬生產(chǎn)周期性規(guī)律，切實加強(qiáng)對生豬生產(chǎn)及價格的監(jiān)測預(yù)警，及時讓養(yǎng)殖戶了解生豬價格波動趨勢，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場情況調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，合理存欄、補(bǔ)欄和出欄，最大限度規(guī)避市場風(fēng)險，穩(wěn)定生豬市場價格。
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