各個(gè)地區(qū)本周生豬平均價(jià)格由高到低依次排序?yàn)椋何髂?6.33→西北16.24→東北15.91→華中15.87→華北15.85→華南15.49→華東15.36。
各個(gè)地區(qū)本周生豬平均漲跌幅度由大到小依次排序?yàn)椋喝A中0.11→華南0.08→華東0.07→華北0.07→西南0.03→西北-0.10→東北-0.11。
豬糧比較上周小幅震蕩回落,本周平均豬糧比為6.89∶1,較上周跌0.01,跌幅為0.14%(見(jiàn)圖2)。由于整體豬價(jià)上漲乏力,糧價(jià)因最低收購(gòu)價(jià)政策出臺(tái)提振市場(chǎng)價(jià)格,本周豬糧比呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)。隨著生豬價(jià)格的進(jìn)一步上揚(yáng),豬糧比將破7,從今年豬價(jià)和去年同期相比,目前豬價(jià)較去年同期要高,但去年同期漲幅要好于現(xiàn)在。本周生豬出欄頭均盈利245.12元(生豬出欄體重以120公斤計(jì)算),盈利水平要高于去年同期。
11月份生豬價(jià)格雖在豬肉消費(fèi)逐步利好的情況下企穩(wěn)回暖,但較去年同期相比,雖今年11月份生豬價(jià)格比去年同期要高,但今年豬價(jià)上漲速度以及漲幅均不及去年。主要原因在于:1、生豬總體存欄量大,養(yǎng)殖戶均等著“冬至-春節(jié)”這段時(shí)間消費(fèi)高峰期。2、天氣和疫情影響,這對(duì)相互因子對(duì)豬市經(jīng)常起到推波助瀾的作用,11月份疫情因素影響嚴(yán)重,尤其初生仔豬。展望12月豬市走向,主要利好因素有:1、消費(fèi)將迎來(lái)高峰,終端豬肉需求將大增;2、腌制臘肉、臘腸的高峰期,也將拉動(dòng)需求。主要利空因素:1、國(guó)家儲(chǔ)備肉將釋放,將抑制生豬價(jià)格漲勢(shì);2、前期養(yǎng)殖戶的壓欄將使得在出欄高峰期有大量的豬群將上市3、疫情影響粗養(yǎng)殖戶出欄積極。綜合這些因素,12月份豬市將可能不隨養(yǎng)殖戶意愿,同去年相比,生豬價(jià)格可能出現(xiàn)旺季不旺的局面。
年底生豬將達(dá)到生豬出欄的高峰,養(yǎng)豬戶需實(shí)時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行有效的觀察,少壓欄,適時(shí)出欄。生豬目前存欄量處于高位,如何協(xié)調(diào)資源配置,也是行業(yè)內(nèi)人士需要去考慮的。只有達(dá)到最優(yōu)化配置,才能使今年下半年平穩(wěn)的勢(shì)頭持續(xù)到2014年。
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