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11月29日全國各省生豬平均價格為15.87元/千克，較昨日豬價上漲0.04元/公斤，漲幅為0.25%，較上周同期豬價上漲0.09元/公斤，漲幅為0.57%。今日豬糧比為6.88：1，較昨日豬糧比下跌0.03，跌幅為0.44%，較上周同期豬糧比上漲0.02，漲幅為0.33%。生豬(三元)7.70元/斤，漲幅2.67%；環(huán)比漲幅2.67；同比上漲0.50元，漲幅6.94%；普通生豬7.30元/斤，漲幅較為明顯，養(yǎng)殖戶利潤增大。豬肉價格暫為平穩(wěn)，價格為：五花肉11.00元/斤，精肉12.00元/斤。
生豬市場行情與昨日震蕩上揚，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價為17.15元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價為14.72元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。生豬價格上漲地區(qū)主要原因是近日氣溫下降，居民對豬肉的消費需求有所增加，如開始腌肉、灌腸的習慣。預計后期隨著豬肉需求增大，再加上養(yǎng)殖戶目前惜售，生豬價格仍有上漲的可能，豬肉價格也會隨著生豬價格上漲的影響出現(xiàn)上漲。
因市場行情向上跡象明顯，現(xiàn)階段部分養(yǎng)戶出現(xiàn)壓欄惜售現(xiàn)象，市場供應量微降。但終端消費未如理想，未能支撐豬價繼續(xù)走高，需求一般。華中地區(qū)豬價有漲，或?qū)⑼苿尤珖i價新一輪上漲。由于廣東本周將引來強冷空氣，降溫明顯，將利好終端豬肉消費。預計短期內(nèi)廣東豬價將繼續(xù)有小漲。
目前生豬價格繼續(xù)整體維持穩(wěn)定、局部震蕩的態(tài)勢，近日豬價在短暫受到疫情影響被拉低之后，由于天氣進一步轉(zhuǎn)涼，豬肉消費量回升明顯，豬價在疫情影響和豬肉消費量回升這對異向因素的作用下出現(xiàn)震蕩態(tài)勢，生豬市場整體跌漲幅度有限。據(jù)養(yǎng)豬戶反饋，近期由于天氣溫度驟降，豬舍溫度達不到要求，初生仔豬死亡率較高，有的豬場死亡率過半，尤以北方地區(qū)溫差達到十度以上的地區(qū)較為嚴重。
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