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暴跌了三個月的生豬收購價終于開始回升。雖然靖江市生豬養(yǎng)殖業(yè)正迎來“寒冬期”的“小陽春”，但是生豬養(yǎng)殖戶淡定看漲跌，全市生豬存欄量未出現(xiàn)明顯變化。。東北地區(qū)、華中、華南大部及西北和西南局部地區(qū)豬價出現(xiàn)一定程度的下滑。其中，江西、湖北、陜西、新疆、四川、貴州等地下跌幅度較大，單日跌幅在0.3-0.5元/公斤之間;湖南、廣東、廣西、甘肅等地跌幅在0.1元/公斤左右;東北地區(qū)跌幅較小，均在0.1元/公斤之下。與此同時，華北和華東地區(qū)漲勢未減，與昨日相比，福建、山東兩省均價上漲0.4元/公斤，河北、陜西、浙江等地漲幅在0.1-0.2元/公斤之間。
現(xiàn)在各地豬市上只有兩種聲音，一種是穩(wěn)定，另一種就是下跌。豬價開始呈現(xiàn)下滑態(tài)勢，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所增加。前一段時間屠宰場忙于端午節(jié)豬肉備貨，麥?zhǔn)�、夏種拉動農(nóng)村市場豬肉消費，消費有所增加。隨著消費量有所下滑，屠宰及加工企業(yè)庫存消費較慢時，可能采取減少收購量、屠宰量來打壓豬價，豬價仍有下跌的可能。
夏季本來應(yīng)該是生豬銷售的淡季，此次價格上漲屬于"逆市上漲"。”市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)中心副主任熊范明介紹，扎堆銷售育肥豬的多為一些養(yǎng)殖規(guī)模較小的散戶，抗風(fēng)險能力不強(qiáng)。而近年來，由于生豬行情漲跌頻繁，靖江市生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了數(shù)次“大洗牌”，全市大多數(shù)生豬養(yǎng)殖散戶被“淘汰出局”。眼下，靖江市的規(guī)模養(yǎng)殖場已經(jīng)占生豬養(yǎng)殖總量的82.4%，抗風(fēng)險能力較強(qiáng)。從近日市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)中心對各鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖場的調(diào)研情況來看，靖江市生豬養(yǎng)殖戶大多能“淡定”看行情漲跌，全市生豬存欄量仍然維持在年初的20萬頭左右，未出現(xiàn)育肥豬“扎堆”出欄的現(xiàn)象。
2013年5月全國生豬價格走勢圖
