2013年5月8日全國各省生豬平均價格為12.22元/千克,較昨日上漲0.08,漲幅為0.66%,較上周同期上漲0.11,漲幅為0.91%。今日豬糧比為5.24:1,較昨日上漲0.02,漲幅為0.35%,較上周同期上漲0.04,漲幅為0.73%。
生豬市場行情與昨日震蕩上揚,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價為13.9元/千克,最低地區(qū)為黑龍江省,生豬平均價為11.44元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
生豬交易價格整體維持穩(wěn)定,價格波動幅度不大。安徽、河北、湖北、廣西等省份部分地區(qū)出現(xiàn)小幅反彈情況,豬價上揚0.1元-0.2元/公斤。據(jù)了解該地區(qū)生豬短期供應(yīng)偏缺,市場走豬不明顯。此種由屠宰場刺激收購力度的措施也實現(xiàn)不了豬價上揚的態(tài)勢,此種由極少數(shù)地區(qū)短期缺豬的現(xiàn)象也將被市場的調(diào)節(jié)作用所湮滅。
豬肉價格持續(xù)下跌,創(chuàng)兩年來新低。養(yǎng)殖戶每頭育肥豬賠200到300塊錢,為了減少損失,吉林一些地區(qū)養(yǎng)豬戶數(shù)持續(xù)減少,尤其是大量散養(yǎng)戶選擇退出市場,母豬數(shù)量也在較大幅度地滑落。對于大戶養(yǎng)殖來說,及時調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),進(jìn)行精細(xì)化管理,挽回了部分損失。
生豬價格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶長期虧損,迫于養(yǎng)殖壓力,養(yǎng)殖戶為了規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險,淘汰低產(chǎn)母豬、調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)勢必成為養(yǎng)殖戶必經(jīng)之路,F(xiàn)在仔豬市場北方價格比南方價格要堅挺,究其原因是北方補欄現(xiàn)象要好于南方市場。由于南方部分地區(qū)仔豬很長時間無人問津或因購買者出價太低養(yǎng)殖戶惜售的原因,很多仔豬被迫育肥,這些養(yǎng)殖戶為了減少養(yǎng)殖成本所帶來的壓力,已經(jīng)開始了淘汰母豬,5月份將成為淘汰母豬的高峰。
五一節(jié)人流流動頻繁,人們外出消費增加,社會總體消費狀況有所改善,同時由于流感事件,市民大量減少了家禽類產(chǎn)品消費,使得近期水產(chǎn)品和牛羊豬等肉類產(chǎn)品得到熱銷。據(jù)數(shù)據(jù)顯示近期生豬市場上總體供求較為平衡,全國大部分地區(qū)豬價處于穩(wěn)定狀態(tài),部分地區(qū)豬價小幅上漲。而本周廣西區(qū)區(qū)內(nèi)肉豬出欄主要以區(qū)內(nèi)豬源為主,外地豬源略為減少,部分屠宰場屠宰量小幅上升,肉豬交易行情回暖,而肉豬交易價格維持在低位,但價格較前期高,而出欄價格小幅上漲。
近期養(yǎng)殖戶壓欄惜售的情況濃厚,但據(jù)了解社會總體出欄量充足,后期供給仍將處于供大于求的狀態(tài),而隨著夏季的來臨,氣溫上升,肉類消費量將進(jìn)入下降通道,同時近期豬類疾病在個別地區(qū)發(fā)病數(shù)量較前期增加,預(yù)計后階段疾病狀況將不容樂觀。豬價格網(wǎng)綜合分析短期內(nèi)廣西豬價以弱勢穩(wěn)定為主。
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