立秋之后，民間有“貼秋膘”的習(xí)俗，就是多吃肉補回盛夏瘦掉的體重。根據(jù)河南省商務(wù)廳9月10日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，受養(yǎng)殖成本增高、雙節(jié)前豬肉需求量放大等因素影響，豬肉零售價格連續(xù)數(shù)周上漲，本周零售價較前一周上漲0.16%。豬肉價格連續(xù)數(shù)周小幅上揚，養(yǎng)殖戶應(yīng)該高興才是，但受漲勢洶洶的原料價格擠壓，不少河南養(yǎng)殖戶對本報記者反映今年養(yǎng)豬難賺錢。
生豬生產(chǎn)具有周期性，價值規(guī)律調(diào)節(jié)供求關(guān)系變化。以生豬市場為例，市場走出虧損進入盈利，隨著豬價和盈利的上漲，逐漸帶動補欄、存欄的恢復(fù)，存欄恢復(fù)帶動后期供應(yīng)的增加，價格和盈利再次下跌，最終再次進入虧損。豬價較昨日略有上漲，但漲幅依然在意料之中。出欄瘦肉型豬全國均價已經(jīng)漲至7.4元/斤左右。但上漲幅度仍不如飼料價格的上漲幅度，養(yǎng)豬盈利仍處于較低水平。但受新玉米上市影響，玉米、小麥麩價格基本已呈穩(wěn)定小幅回落態(tài)勢，豆粕期貨價格略有回落，但現(xiàn)貨價格仍難有大幅下跌。
近一個星期全國生豬平均價基本穩(wěn)定在14.7元/公斤左右，而玉米、豆粕等飼料原料價格回落，豬糧比已回升到5.91：1，無限接近生豬盈利平衡點，養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平線之上。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。2012年9月20日全國豬市略有反彈，多數(shù)省份出欄瘦肉型豬價格7.4-7.5元/斤左右，較前幾周平穩(wěn)的7.2元/斤左右略有上漲。同時，玉米、豆粕、小麥麩三大飼料原料中只有豆粕價格還在繼續(xù)上漲，其他略有回落。因此，今天養(yǎng)豬盈利回升幅度較大，至50元/頭左右。建議近期達出欄的體重范圍內(nèi)的豬盡快出欄。
以下為今日生豬價格（外三元、內(nèi)三元、土雜生豬）報價
2012年9月20日外三元生豬價格排行
2012年9月20日內(nèi)三元生豬價格排行
2012年9月20日土雜生豬價格排行
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