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全國(guó)生豬價(jià)格總體呈持續(xù)下跌走勢(shì)，4月中旬全國(guó)平均豬糧比價(jià)跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn)。5月份以來，生豬價(jià)格下跌幅度逐漸縮窄，6、7月份企穩(wěn)略升。但受生豬產(chǎn)能依然偏高、當(dāng)前正處于消費(fèi)淡季等因素影響，近期生豬價(jià)格再次出現(xiàn)回落跡象。”發(fā)改委在公告中如此分析啟動(dòng)此輪收儲(chǔ)的原因。
盡管公告并未透露具體的收儲(chǔ)量，不過根據(jù)近幾年國(guó)家凍豬肉收儲(chǔ)公布的數(shù)據(jù)，每次收儲(chǔ)的量也僅有幾萬(wàn)噸。“國(guó)家的收儲(chǔ)量相對(duì)于整個(gè)市場(chǎng)的量太有限了，作用不大。”艾格農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)分析師王曉悅表示。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)2 0 1 1年全年豬肉產(chǎn)量5053萬(wàn)噸。寥寥數(shù)噸的收儲(chǔ)相對(duì)于千萬(wàn)噸級(jí)的產(chǎn)量而言，可謂杯水車薪。馮永輝認(rèn)為，現(xiàn)在是豬肉消費(fèi)淡季，此次收儲(chǔ)雖對(duì)市場(chǎng)會(huì)有一定影響，但仍難發(fā)揮強(qiáng)勁的拉動(dòng)作用。因?yàn)榻衲晔袌?chǎng)整體需求太差。
在國(guó)家啟動(dòng)收儲(chǔ)的同時(shí)，全國(guó)不少地區(qū)的豬肉價(jià)格也呈現(xiàn)小幅回調(diào)的現(xiàn)象。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，7月份以來全國(guó)豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降，7月底開始價(jià)格穩(wěn)中見漲。與7月31日相比，8月5日，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均上漲0.3%.“當(dāng)前生豬出欄價(jià)出現(xiàn)小幅反彈，主要是因?yàn)槟瓿踝迂i腹瀉問題造成其存活率比較低，當(dāng)前出欄量減少造成的。”這并不意味著下半年豬價(jià)會(huì)由此而反彈。“4月份子豬的存活率很高，9月份這批豬出欄必將帶來市場(chǎng)供應(yīng)量的增加。”
以下為今日生豬（外三元、內(nèi)三元、土雜豬）價(jià)格排行
