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市畜牧獸醫(yī)局透露，眼下，我市生豬收購價已突破每擔（50公斤）1000元，1000-1050元/擔的價格已“游走”了一個星期以上。與此同時，農貿市場豬肉價格也較前期有較大幅度上揚。不過，專家稱養(yǎng)殖戶并沒有“暴賺”。
養(yǎng)豬成本也很高
市畜牧獸醫(yī)局有關負責人說，1000元/擔以上的價格，是一個全國“基本價”。據了解，年初，我市生豬收購價約為每擔650-720元，因此，現在的價格確實顯得較高。不過，目前的生豬飼養(yǎng)成本也居高不下，廣東養(yǎng)豬協(xié)會日前發(fā)布的信息稱，玉米價格為每噸2400元，豆粕價格為每噸3160元，價格增長幅度較以前都相當大。玉米與豆粕都是豬飼料最主要的原料；此外，人工等成本因素也很高。
市農業(yè)局總畜牧獸醫(yī)師龔榮茂說，在最近省農業(yè)廳組織召開的有關會議上，有專家認為，在當前養(yǎng)豬成本居于高位的情況下，對于養(yǎng)殖戶來說，只能是“贏利偏好，而不是‘暴賺’”。
另據了解，市場上豬苗的價格也隨著“水漲船高”，20公斤的豬苗已賣到660-680元（年初約為420元），30公斤的豬苗賣到800元左右（年初為500元左右）。
我市生豬供給沒問題
市農業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局長陸學飛告訴記者，雖然生豬收購價上漲較快，市場價格難控制，但“江門是農業(yè)大市，保證市場（生豬）供給不會有問題”。他還介紹，今年以來，無論是生豬飼養(yǎng)量，還是存欄量、出欄量，我市都與去年同期基本持平；我市一年供給珠三角及港澳地區(qū)生豬100萬頭以上，現在仍然沒有“斷檔”。
記者采訪時了解到，豬肉價格上漲開始影響到市民生活。市民周先生舉例說，除少量炒菜用的豬肉以外，他家每周都要至少煲兩次湯，原先每次購買約7元骨頭即可，但現在，一樣的份量，卻要10元。“這樣一周下來，相比以前就要多掏6元錢。”為此，周先生家開始增加了吃魚和雞的次數。不過，讓他頭痛的是，雖然沒有豬肉價格漲得那么明顯，市場上雞、鵝等肉產品價格，也都較以前有所上漲。
