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2月全國(guó)牲豬平均價(jià)格起伏波動(dòng)較大，2月全國(guó)的最高、最低平均價(jià)格分別是：9.5和8.79，兩者相差0.71元/公斤。2月份全國(guó)大部分地區(qū)的牲豬平均價(jià)格均呈下降趨勢(shì)。春節(jié)期間價(jià)格波動(dòng)較大，這可能與報(bào)價(jià)的人數(shù)，和地區(qū)有關(guān)系。
在春節(jié)前，各地養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始拋售牲豬，造成短時(shí)間內(nèi)牲豬出欄量劇增。市場(chǎng)出現(xiàn)節(jié)日前牲豬價(jià)格的下滑。
一些大的屠宰場(chǎng)進(jìn)行壓價(jià)，以及一些豬販子和一些別有用心的“人”擾亂價(jià)格，故意壓低或報(bào)告價(jià)格，其目的是把豬的行情搞亂。同時(shí)個(gè)體宰豬者忽悠養(yǎng)豬戶(hù)價(jià)格會(huì)降，養(yǎng)豬戶(hù)害怕就提前出欄。而養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)跌不賣(mài)漲，對(duì)市場(chǎng)行情和信息的了解不夠，豬價(jià)下跌便紛紛拋售生豬，造成生豬價(jià)格下跌。
北京豬病短信影響市民消費(fèi)豬肉；這種影響波及到全國(guó)。以及焦點(diǎn)訪(fǎng)談報(bào)道河北病死豬肉運(yùn)往北京等地，北京人暫時(shí)不敢吃豬肉；導(dǎo)致近期的豬肉的消費(fèi)量暫時(shí)減少。
因?yàn)椴幻髟虻乃镭i、流產(chǎn)，再加上高熱病的恐慌，養(yǎng)豬戶(hù)急的小體重出欄變現(xiàn)；再加上對(duì)未來(lái)價(jià)格走向的不確定，養(yǎng)豬戶(hù)心理沒(méi)底提前出售。
當(dāng)前疫情的不確定性和疫病的流行，使得養(yǎng)殖戶(hù)心理恐慌而處理生豬，導(dǎo)致價(jià)格下跌。
今年天氣暖和，廣大消費(fèi)者并沒(méi)有儲(chǔ)備豬肉，在消費(fèi)上沒(méi)有達(dá)到高峰。
2007年3月份的牲豬價(jià)格趨穩(wěn)。目前廣大養(yǎng)殖戶(hù)要積極調(diào)整養(yǎng)殖心態(tài)，在穩(wěn)定規(guī)模的基礎(chǔ)上，著力抓好防疫滅病、飼料配比等，降低發(fā)病率和病死率，提高成活率和豬肉質(zhì)量。
