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豆粕價(jià)高位運(yùn)行 豬農(nóng)壓力增大

2012-09-19 11:47:51來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
近期豆粕價(jià)格的上漲給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)不小的壓力。5月底以來(lái),豆粕期貨漲幅已超過(guò)30%。豆粕漲價(jià)讓他們不得不控制養(yǎng)殖規(guī)模,或者調(diào)整出欄時(shí)間,以此來(lái)控制成本。

  一家養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人告訴記者,養(yǎng)殖戶此舉勢(shì)必造成生豬出欄數(shù)量減少,可能導(dǎo)致市場(chǎng)豬肉價(jià)格上漲。此外,由于養(yǎng)殖戶成本增加,還可能影響其他產(chǎn)業(yè),比如導(dǎo)致市場(chǎng)上的雞肉和雞蛋價(jià)格上漲過(guò)快。

  養(yǎng)殖戶:豆粕漲價(jià)致虧本

  據(jù)江蘇省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示,江蘇省豬糧比價(jià)連續(xù)數(shù)月低于6:1的盈虧平衡點(diǎn)。“低于這個(gè)平衡點(diǎn),就說(shuō)明江蘇省內(nèi)養(yǎng)豬戶由于飼料價(jià)格的上漲,養(yǎng)豬利潤(rùn)在虧本線以下。”該中心一名工作人員對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

  南京六合區(qū)一家農(nóng)業(yè)公司的孫經(jīng)理介紹說(shuō),現(xiàn)在公司的養(yǎng)殖基地約有3000頭豬,由于去年豬肉價(jià)格不斷上漲,生豬價(jià)格也水漲船高,行情最好時(shí)每頭豬能賺300元左右,但今年估計(jì)每頭豬會(huì)虧本50元到100元。

  孫經(jīng)理向記者算了一筆賬:豆粕一般要占到豬飼料的15%到20%,折合來(lái)算,由于今年豆粕大幅漲價(jià),飼料成本價(jià)格從此前的1.2元/斤上漲到了如今的1.4元/斤。如果按照6:1的豬糧價(jià)格比來(lái)算,等于喂6斤飼料能得到1斤豬肉,那么每斤生豬的飼料成本就是8.4元,如果按照目前生豬價(jià)格7.4元/斤左右計(jì)算,就等于一斤豬肉虧本1元。“所以根據(jù)我們計(jì)算的結(jié)果來(lái)看,一頭豬目前虧本50元還算是少的,多的甚至要虧本100多元。為了減少虧損,我們目前的辦法就是減少飼料中豆粕的比例,多加一些玉米,但是豆粕喂少了,生豬的生長(zhǎng)周期就變長(zhǎng),同樣也會(huì)造成養(yǎng)殖戶虧損。”

  或傳導(dǎo)至其他養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

  除了對(duì)生豬養(yǎng)殖造成不利影響之外,豆粕價(jià)格的瘋漲也影響著養(yǎng)殖的其他下游產(chǎn)業(yè)。南京祿口禽業(yè)發(fā)展有限公司劉經(jīng)理對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者介紹說(shuō),今年前5月,雞蛋批發(fā)價(jià)在2.8元~3.5元/斤區(qū)間徘徊,但由于飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)雞成本增加,雞蛋和雞肉價(jià)格也隨之漲價(jià)。

  “雖然雞蛋和雞肉價(jià)格漲了,但是養(yǎng)殖戶經(jīng)營(yíng)情況仍不是很好。因?yàn)殡u飼料每斤成本為1.5元,而2.5斤飼料才能產(chǎn)1斤雞蛋,如果再加上人工等費(fèi)用,雞蛋就沒(méi)有多少利潤(rùn)了,所以蛋價(jià)上漲也成為必然。”劉經(jīng)理說(shuō)。

  根據(jù)南京市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的統(tǒng)計(jì),9月17日南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為5.4元/斤,而按照劉經(jīng)理的算法,一斤雞蛋的成本為3.75元,加上中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用,養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)已較為有限。

  “隨著豆粕價(jià)格大幅上漲,豬肉和雞蛋價(jià)格也呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),那么和豬肉、雞蛋相關(guān)的食品價(jià)格也將隨之上漲,受此影響CPI也可能會(huì)進(jìn)一步攀升。”南京一所高校的公共管理學(xué)院教授對(duì)記者表示。

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